Multiresistente Keime – Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit
Infektionen mit multiresistenten Bakterien zählen zu den häufigsten Todesursachen. Nach Angaben der WHO gehören multiresistente Erreger neben dem Klimawandel und Zivilisationskrankheiten zu den zehn größten gesundheitlichen Bedrohungen für die Weltbevölkerung …
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